Reseña: Hôtel Swexan es el hotel nuevo más emocionante de Dallas en años

Hôtel Swexan en Dallas fue una de nuestras inauguraciones de hoteles en Texas más esperadas este año. La espera terminó, ya que la propiedad debutó a mediados de junio en el distrito de Harwood. El creciente y cada vez más interesante vecindario adyacente al centro de la ciudad se ha convertido en uno de los mejores lugares de la ciudad para comer y beber, y ahora para pasar la noche.

El nombre Swexan es un acrónimo que rinde homenaje a la herencia suizo-texana de los fundadores de Harwood International. La sensibilidad de Europa y Texas se nota en toda la propiedad, que combina el lujo del viejo mundo con acentos locales. Con curiosidad por ver si el revuelo del año pasado estaba justificado, recientemente pasé la noche allí.

Hôtel Swexan ocupa una torre de espejos de 22 pisos y es el tercer edificio del distrito de Harwood diseñado por el arquitecto japonés Kengo Kuma. Fue nombrado una de las personas más influyentes de 2021 por la revista Time, y su trabajo incluye el Estadio Olímpico de Tokio y la sede del Grupo Louis Vuitton Japón en Osaka. Ese es un pedigrí bastante bueno. En el interior, la arquitectura y el mobiliario rinden homenaje a las grandes ciudades europeas, con intrincados azulejos, piedras y maderas naturales, espectaculares cortinas y 16 repisas de chimeneas antiguas que datan de los siglos XIX y XX. Hay mucho que asimilar, por lo que vale la pena explorar los alrededores.

Una visita autoguiada adecuada debe incluir paradas en el primer piso subterráneo, la azotea y varios lugares intermedios. Hay bares y restaurantes en el nivel inferior, el nivel del vestíbulo, el séptimo piso y la azotea. El octavo piso tiene un gimnasio espacioso y moderno, con muchas pesas, bicicletas y cintas de correr, además de vistas de primer nivel y un gran patio al aire libre, donde puedes participar en yoga, campamentos de entrenamiento y otras actividades al aire libre. También hay saunas húmedas y secas y baños de agua fría. En la parte superior, la piscina de la azotea tiene vistas de 180 grados del horizonte de Dallas, palmeras, tumbonas, cabañas y un bar. El sábado por la tarde de mi visita, un DJ sin camisa tocaba temas y mantenía la energía alta, pero no tanto como para que no pudieras hablar fácilmente con tus cómplices.

Este verano ha proporcionado una gran cantidad de riquezas relacionadas con la carne y el marisco.

Hay 134 habitaciones, incluidas ocho suites de diseño exclusivo, y las habitaciones varían desde unos cómodos 350 pies cuadrados hasta unos extra cómodos 1,500 pies cuadrados. Me alojé en un Corner King, con dos paredes de ventanales que daban a la ciudad. Hay un bonito escritorio si necesita trabajar, además de una pequeña zona de estar con una mesa y dos sillas. Los baños varían según los planos de planta, pero mi baño era enorme, con dos lavabos, una bañera profunda y una ducha en la que cabían razonablemente seis personas.

La barra de paso tiene una máquina Nespresso, muchos refrigerios, una mini nevera repleta de bebidas y una variedad de vinos y licores mejor de lo habitual. Entonces, si bien hay mucho para beber en los terrenos de la propiedad, no es necesario que salga de la habitación para tomar una copa o una copa antes de cenar.

Trabajando de abajo hacia arriba, sus opciones comienzan con las de Babou. A este bar subterráneo todavía se le están dando algunos toques finales, pero abre el 10 de agosto y actúa como un lugar apartado para tomar cócteles y sentirse elegante. Isabelle's está en el nivel del vestíbulo. Sirve desayuno y almuerzo estilo cafetería, además de té por la tarde, y por la noche se convierte en un bar de martinis. Es una buena opción para tomar bebidas preprandiales antes de dirigirse a Stillwell's en el séptimo piso. El asador es oscuro y de mal humor, con paredes con paneles de madera revestidas con fotografías enmarcadas, banquetas de color verde oscuro enmarcadas por pesadas cortinas a juego y una pequeña barra ubicada en una habitación contigua. El menú se inclina principalmente hacia los filetes y presenta carne de res HWD, su propia línea de sangre de ganado Akaushi criado específicamente para el restaurante a través de una asociación con un rancho local. Puede encontrar tiras, chuletones y filetes, además de filetes, como un excelente cóctel de camarones, torres de mariscos, ensaladas, bacalao negro, vieiras y pollo asado.

En el último piso está Pomelo, el bar junto a la piscina que sirve cervezas, cócteles y aperitivos. Y está Léonie, un bonito espacio iluminado por el sol, con suelos de baldosas, enormes ventanales y plantas colgantes. Sirve desayuno, almuerzo, cena y brunch los fines de semana, con platos que van desde pasteles y huevos por la mañana hasta ensaladas, sándwiches y hamburguesas durante el día y pastas, pescado y carnes por la noche. Léonie, al igual que la piscina y Pomelo, es sólo para huéspedes, por lo que si te alojas en el lugar no tendrás que pelear con el público por una mesa.

Desde el bar del sótano hasta la piscina de la azotea, el Hôtel Swexan ofrece mucho para disfrutar. La estética está aprobada por Instagram, y las habitaciones y los espacios comunes son una importante mejora con respecto a los diseños sobrios que plagan muchas de las cadenas de hoteles del centro. No es la única boutique de la ciudad, pero sus encantos merecen una visita, ya sea para pasar la noche o simplemente parar a tomar un martini y un bistec.

Este artículo apareció en elInsideHook Texas Boletin informativo. Regístrese ahora para obtener más información sobre Lone Star State.

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